Bəslənmə

Dəniz məhsulları, minerallar və zülalların qaynağı

Dəniz məhsulları eynidır qidalarzülallar bu ağ balıq, həm də dəniz və qaya xarakterik bir ləzzətdir ki, damağına təəccüblü bir qastronomiya lüks edir.

Bu budur kabuklu deniz ürünleri, həm də vücudumuzun qaçırmaması üçün nəzərə alınması üçün bütün faydaları bir araya gətirir pəhriz.

Hər hansı bir narahatçılığınız varsa, sizin ionik turşusu və duz miqdarıdırsa, nə üçün onu bütün dünyada istifadə edə bilməz, məsələn, Arterial hipertansiyon və ya damla.

Dəniz dənizləri

Qrub, lobsters, clams, barnacles, ox, prawns, crabs, midye, razor clams, scallops, cockles, scallops, crayfish, istiridye yağ və aşağı vitamin A, omega-3 yağ turşuları, E vitamini və kimi minerallarda sink, selenyum və dəmir, digərləri arasında.

Buna görə də kabuklu deniz ürünleri Kardiyovaskulyar xəstəliklərin qarşısının alınmasında və azad radikalların hərəkətindən qorumağa, müəyyən növ xərçəng növlərinə qarşı qoruyur və immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir.

İçindəki məzmun sayəsində polyunsaturated yağlar Həm də qanda orqanizm üçün pis yağların varlığını azaldır.

Məqalələr Yengeç yalnız 100 qrama 90 kalorili kömək edir və buna baxmayaraq, bu sağlamlıq faydalarına malikdir. Zülal zəngindir, əslində bu dana gətirəcəyi bir miqdarda, eyni zamanda minerallarda olduğu kimi, selenyum, kalium, maqneziumkalsium. Bu da yüksək vitamin C nisbətini ehtiva edir. Ancaq bəlkə də ən çox maraqlanan şey, xüsusilə L-tirosin olan əsas bir amin turşusu sayəsində, yengeç bizim beynimiz üçün yaxşıdır, çünki bu zehni qabiliyyəti artırır .

Məqalələr Norveç lobstrigörünüşünə bənzər və lobstanda qida xüsusiyyətləri olan kalium, selenyum, maqnezium və kalsium, vitamin E və vitamin B12 kimi minerallarla zəngindir.

Şirin dadı bu kimi pirinçin yaxşı bir yoldaşı edir lobsterən az yağlı ət ilə dəniz məhsulları biri olan və xüsusilə vitamin E, turşu ilə zəngindir pantotenikqida maddələrinə və minerallara və xüsusilə kalsiyuma çevirməkdə kömək edir. Əslində, bu mineral ən yüksək faiz olan dəniz məhsulları biridir, osteoporoz qarşısını almaq üçün əla bir qidadır.

Çox yönlü camaat B vitamini və dəmirlərinin yüksək miqdarına görə fərqlənirlər. Bu mineralın tərkibi o qədər yüksəkdir ki, istehlak edən 100 g gündəlik təklif olunan dəmir miqdarına çatır. Ona görə də onlar anemiya üçün çox yaxşıdırlar menstruasiya. Onlar da bir çox sink içdikləri üçün bədənin müdafiə güclərini artıraraq immunitet sistemini gücləndirirlər.

Digər tərəfdən, taraklar xüsusilə kolon kanserinə qarşı qorunan və sümükləri sağlam saxlamağa kömək edən B12 vitaminlərində zəngindir. Bundan əlavə, onlar zəngin TriptopanVücudumuzun yaradılmasına kömək edən mühüm bir amin turşusu serotonin, yuxusuzluğun müalicəsi və qarşısının alınması üçün bir nörotransmitterdir və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır.

Çox faydalı məsləhətlər

Bazarda

- Dəniz məhsulları noyabr-mart ayları (payız-qış) arasında ən yaxşısıdır.

- Tövsiyə həftədə ən azı 3 dəfə balıq və dəniz məhsulları daxildir.

- Normal hesablanan rasyon 125-150 qram xamdır.

Mətbəxdə

-Dəniz məhsulları, bəslənmələri, salatı və ya düyü ilə birlikdə qidalandırmaqla müşayiət edin.

- Dəniz suyunu, təmiz suyun içində mümkünsə tuzlu suyun əvəzinə bişirdikdə. Bu mümkün deyilsə, dəniz duzuna cəhd edin, çünki dəniz məhsulları üçün xarakterik bir dəniz ətri verəcəkdir.